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El Sous Chef es el responsable de la planificación, organización y supervisión de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platillos, el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias, así como la coordinación eficiente del equipo de cocina.
Salario mensual: $25,000 -- 30,000 MXN
Los beneficios varían...
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El Coordinador HSEQ es responsable de garantizar el cumplimiento de la normativa aplicable, así como de implementar los estándares de seguridad, salud y calidad en la operación de eventos, mediante la supervisión de procesos, el control sanitario y la prevención de riesgos en entornos de alto flujo y manejo de alimentos a gran escala.
Los beneficios varían para los puestos elegibles:
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